宿泊プラン

さぬきの食・三畜をいただく!一泊二食プラン

◎一泊二食プラン

さぬきの名産さぬき三畜(讃岐牛・讃岐夢豚・讃岐コーチン)を使った夕食を準備致します。

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期間

2014年3月~

客室

和室(1室定員:1名~5名)
洋室(1室定員:1名~2名)
※1室1名のご利用はルームチャージとして¥2000(税抜)必要となります。

ご希望のルームタイプ・ルーム数をご連絡くださいませ。

利用料金

◆大人料金
大人2名~:お一人あたり¥10000(税抜)
※1室1名でのご利用のみ¥12000(税抜)


◆子供料金 お子様連れの方へ
小学生: ¥8000(税抜)
幼児:食事・布団あり ¥4000(税抜)
幼児:食事あり ¥2000円 (税抜)
幼児:布団あり ¥2000円 (税抜)
幼児:食事・布団なし 0円

◎幼児の食事は『お子様ランチ』をご用意致しております。
◎小学生の食事は『さぬき三畜会席』となります。
『お子様ランチ』ご希望の方はご連絡ください。

内容

[ プラン内容 ]
◎一泊二食プラン♪
☆さぬきの名産さぬき三畜(讃岐牛・讃岐夢豚・讃岐コーチン)を使ったお夕食をご準備します

※しおのえ温泉郷は四国で2つしかない環境省指定の「国民保養温泉地」に指定されています
 ゆっくりお湯につかりながら日頃の疲れを癒してください
※全室バス・トイレ完備してます
※お子様用のパジャマはございませんのでご持参ください。

◆香川県産銘柄肉「讃岐三畜」とは・・・・
香川県は、瀬戸内の温暖な気候風土に恵まれ、昔から家畜の飼育が盛んに行われてきました。香川県では、香川(讃岐)の豊かな自然環境の中、讃岐の人々のたゆまぬ努力と細心の心配りから、讃岐がほこれる銘柄牛が生産されています。
香川県を代表するおいしいブランド「讃岐三畜」は、香川県の特産畜産物「讃岐牛」「讃岐夢豚」「讃岐コーチン」のことで、品質、味のよさで多くの人々に賞賛されています。「讃岐三畜」は、本県特産畜産物であります「讃岐牛」「讃岐夢豚」「讃岐コーチン」を、昔の讃岐の特産品であった「綿」「塩」「砂糖」の「讃岐三白」になぞらえて、平成10年に「讃岐三畜」として一体的に普及推進するために、そう呼ぶことにしたものであります。

◇「讃岐牛」
-------瀬戸内の温かな風土に育まれた黒毛牛-------
讃岐牛の定義は、香川県で飼育されたことはもちろんですが、そのほか、血統明確な黒毛和種で、肉質の15ランクの内、上位4ランクに格付けされたもの(A5、A4、B5、B4)を「讃岐牛(金ラベル)」、5・6ランクのもの(A3、B3)を「讃岐牛(銀ラベル)」としています。普通1頭の母牛からは1年に1頭しか生産されません。そして、農家のみなさんが手塩にかけて、おいしい霜降り肉となるように約30ケ月(600~700kg)の間育てます。


◇「讃岐夢豚」
-------こくがあり、やわらかくておいしい-------
讃岐夢豚の定義を「バークシャー種50%以上の豚肉、純粋種については『讃岐黒豚』と称することができる。」と定めました。 その脂肪は真っ白で甘みがあり、風味とこくのある「やわらかくておいしい豚肉」と評価されています。一般の豚(約6ケ月)よりも約1ケ月長い期間(約7ケ月)をかけて、麦類を給与して丹精をこめて飼育されています。是非ご利用ください。

◇「讃岐コーチン」
-------ちょっぴりぜいたく、たっぷりおいしい-------
讃岐コーチンは、性質が温順で、飼育しやすい大型鶏、美しい赤褐色の毛色とりっぱな脚毛が際だった特徴です。
また、希少性、容貌の優美さ、威風堂々の脚毛に加え、人懐っこさから愛玩鶏としても抜群の人気を誇っています。
また、その原種である「コーチン」ゆずりの優れた肉質は、適度の歯ごたえとコクに富み、低脂肪で低カロリー、健康保持に不可欠なビタミンB1、リノール酸が多く含まれていて、とてもヘルシーな鶏肉です。特に、煮物では旨みが出て、全体がおいしく仕上がります。