イベント情報

日帰り:クリスマス イブ限定『イノシシの塩釜作り体験』☆

画像:http://hotel-secondstage.com/blog/26_140052.html

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イベント開催日

12月24日 9時45分~ フロントにて受付 ※時間厳守
※2時間程度

イベント参加料

お一人¥2160(税込)
(3名毎にイノシシ500gの塩釜を1つ。スティック野菜&藤川牧場のアイス付)
※3名以上~のご利用

内容

今年の クリスマス イブ はジビエ料理作り☆
一泊二食プラス3つの食の体験をして今年の思い出作りを♪
特に『イノシシの塩釜作り体験』はクリスマスにピッタリの体験☆
北京ダックに負けないインパクトとなるはず間違いなし!!

24日9:45  フロントにて受付 ※時間厳守
24日10:00~ イノシシの塩釜作り体験
        解散



③イノシシ塩釜作り体験『塩窯でイノシシ肉の旨味を閉じ込めハーブとの香り漂う贅沢ジビエ料理』
 体験内容:あらかじめ用意したイノシシ肉を卵白と塩でつくった塩釜でハーブ類をいれて作ります。
      塩釜が完成したらレンジ等で焼き上げます。
      完成したら、木槌で割ってお召し上がり頂けます。
      一つの塩釜でイノシシ肉500gあり、3名で1つの予定しております。