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大成功♪ 竹筒パン作り試作♪

食の体験の新メニューとして検討している竹を利用した竹筒パン作りの模様です☆

作り方は、熟成したパン生地を二つに割った竹の節に入れます♪

しっかり針金で竹を固定してからの炭焼きで約30分・・・・

ふっくらパン生地が膨れ上がって完成☆

竹の香りがいい感じのふっくら竹筒パンの出来上がり♪

味も見た目も大成功の出来で上がりでした☆

これは今後一押しのメニューになること間違いなし!

 

竹筒パンに興味を持たれた方は TEL087-893-1100間までお問合せくださいませ♪

 

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